Большие и дружные семью любят принимать в гостях родственников и друзей. Всем хочется вкусно питаться, а на большое количество персон сложней готовить. В азиатской культуре давно придумано приспособление для организации большого застолья, размеры большого тандыра позволяют накормить много людей, одновременно запекая несколько блюд. С ним каждый обед становится праздничным и полезным для всех участников.
Преимущества большого семейного тандыра
Это изобретение используется множеством народов на протяжении тысячелетий. Современное производство вносит свои правки во внешний вид, но принцип действия остаётся тем же. Для производства такой печи используется шамотная глина, созданный сосуд поддерживается металлическим каркасом. Толстые стенки впитывают тепло от сгорающей древесины и после растопки постепенно отдают его готовящимся продуктам.
Большой тандыр по цене немногим отличается от малогабаритных аналогов, но избавляет хозяев от частых прогревов печи. Есть пища, которая традиционно готовится в этом изделии, а отличия от применения других бытовых приборов знатокам заметны сразу:
- запечённая и подкопчённая баранья ножка;
- самса;
- лепёшки и другие хлебобулочные изделия;
- сочный шашлык;
- рыба крупных пород и др.
Кто единожды сталкивался с этими блюдами, из тандыра большого размера, тот редко отдаст предпочтение современной бытовой технике. В процессе не используется чрезмерное количество растительных масел, так как пища не пригорает к глиняным стенкам. Сохраняется сочность, а у разнообразных хлебов появляется неповторимый хруст.
Где купить большой тандыр в Москве
Некоторые производители, незнакомые с азиатской кухней, совершают ошибки при расчётах толщины глиняного сосуда. Наши товары длительное время служат без механических повреждений (трещин), так как проектировались с учётом опыта лучших мастеров. Изделия обладают внушительным весом, при транспортировке должны соблюдаться специфические требования. В нашем интернет-магазине можно купить большой тандыр с доставкой в любую точку России. В каталоге есть печи и для обогрева помещений.
В комплекте сразу поставляются соответствующие аксессуары, без которых эксплуатация такой печи-жаровни невозможна – это шампуры, лопатка, колосник и кочерга. Каждая крышка создана с точным соблюдением габаритов, что исключает появление тяги в процессе приготовления. Удобные топки плотно закрываются для предотвращения тепловых потерь. Любой товар проверяется на целостность перед отправкой покупателю. Любителям хрустящей и питательной пиццы мы рекомендуем ознакомиться с неаполитанской печью, она также создана с использованием шамотной глины, и ещё больше разнообразит семейное меню.